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老北京卤煮的由来是什么?

背叛的战神

2021/7/22 10:02:49

老北京卤煮的由来是什么?

其他回答(1个)

  • 大学李老师

    2021/7/26 16:01:49

    名称由来

    据嘉庆《一统志》,后唐避李国昌讳改昌宁为乡宁。又据《郡县释名》:“乡宁县,盖合吕乡、昌宁之名为名也。”

    历史沿革


    春秋晋鄂侯居此,称鄂。

    战国先属韩后属赵,

    秦属北屈,汉为骐县。之后,又有昌宁、平昌、吕香等称。

    西汉于今县城东南30千米关王庙村置骐县,属河东郡;东汉废。

    北魏延兴四年(474)置昌宁县(治今县城西南20千米西村),于县置中阳郡,县属之;又于今县境别置洛陵县,属中阳郡,北齐废。

    隋开皇初年废中阳郡,县属耿州,后又次第属汾州、文城郡、慈州。

    乡宁县

    五代唐改乡宁县。

    宋皇佑三年(1051)徙治今县城。

    熙宁五年(1072)废,元佑元年(1086)复置,仍属慈州。金属吉州。

    清乾隆三十七年(1772)属平阳府。

    民国初年属河东道,道废后直属省。

    1949年属临汾专区。

    1954年属晋南专区。

    1967年属晋南地区。

    1970年属临汾地区。

    2000年属临汾市。

    2019年3月6日,中央宣传部、财政部、文化和旅游部、国家文物局公布《革命文物保护利用片区分县名单(第一批)》名单,乡宁县在其中 。

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