账本,你看看。”
李心艾点点头,将木盒子打开,里面铺了一层碎银,碎银上还放了几张银票,和一本账册。
一旁的孙氏看着盒子里的东西,惊讶的瞪大眼睛,她还从来没见过这么多银子呢。
更不要说那银票,更是只听人说过,从来没有见过。
她有些不能理解,几张吃也不能吃,用也不能用的纸片片,居然就能抵得上那些白花花的银子。
二丫,真是不得了了。
作为亲娘,她知道李心艾在镇上和酒楼合作赚了钱,可到底是赚了多少,她心里也没个数。
可当看到这盒子里的东西,她更迷糊了。
这到底是多少银子?
不过呀。
管他呢。
孙氏在心里想着,二丫是个有本事的,她心里有数就成。
能赖上现在的日子,真是全靠闺女了。
孙氏偷偷在心里感叹着,那叫一个美。
李心艾看到那么多银子,心里也不免有些激动,这都是她半年的付出所得。
至于那账本,她粗略的翻看了一下,也没看出来什么问题,便放在了一边。
酒楼这边的账目,其实很简单,也就收入支出,支出无非也就是酒水食材以及厨师和店小二,扣除这些就是纯利润。
盖上盖子,李心艾笑着道:“我信掌柜的,多谢张掌柜亲自跑这一趟。”
“客气啥,本来酒楼今日就休息一天,我在家也无事可做,便就走一趟了。”张同福眉开眼笑,抿一口茶水道。
他没有想到,李心艾竟是这般信任他。
当然,他也担得起这份信任。
“不过,我确实还有一事,这反季节蔬菜可还有?铺子里已经消耗的差不多了。”张同福问道。
李心艾想了想,沉吟道:“倒是还有一批,得再等两天才能收,那些用到元宵应该不成问题。”
“那就好,过两天,我就差人过来。”张同福笑着道。
用到元宵也就够了,过了十五,这大棚蔬菜也没了,再过一段时间,天气稍微暖和些,就有一些耐寒的蔬菜上市,这反季节蔬菜也就不稀奇了。
等来年,怕是反季节蔬菜就不只是她这边一家了。
不过没关系。
有钱大家赚,李心艾从来没有想过要一直吃独食。
她要做的,只是第一个吃螃蟹的人。
赚了钱不说,还不遭人妒恨。
李心艾已经不把大棚里的反季节蔬菜放在心上,心里已经琢磨着,等天暖了,山脚下都围起来种上辣椒,这才是最紧缺的。
这也是她的立足之本,是万万不能马虎大意的。
万一这要是断了供,不说她这边,酒楼就得大受影响。
至于辣椒被泄露出去,她也不带怕的。
现在,她是一个对手都没有,毕竟,辣椒花椒只有她有,可未来,难保不会有人察觉到辣椒和花椒的秘密。
到时候,那些模仿者就会明白,什么叫做降维打击。
毕竟她有她自己的一套独特风味,且已经打出去半年之久。
就像那些经典,老字号,为什么能流传那么久,总有一些原因的。
李心艾有这个自信,她也能做出属于自己的经典。
而且。
在她的脑海中,可有着中华上千年总结流传下来的八大菜系,光是报菜名,就能让世人叹为观止,更别说一一的做出来,这菜谱可不是随随便便就能琢磨出来的。
而且还有各种营销手段……
这就不能多想,一想就上头。
李心艾上辈子除了执行任务,也没什么别的爱好,就是喜欢吃吃喝喝,没想到在这里,倒是派上了大用场。
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