“厉大哥,水开了。”文墨拍了拍环在她腰间的厉泽的大手,声音有些囧。
她要跟过来一起烧水,结果就是厉泽洗了锅,兑好水,生好火,然后把她往怀里一带坐在他身前,他一手搂着她的腰,一手时不时的往灶洞里添根柴火。美名其曰,天气冷,坐在灶前可以烤烤火,暖和。
恩,是真的很暖和,不止暖和,她感觉自己已经开始微微出汗了。
终于水咕嘟咕嘟烧开了,她赶紧拍拍厉泽的手,站起身开始往茶壶里装水。烧了一大锅水,文墨把茶壶装满后,把剩下的热水往木桶里装,刚舀了两三下手里的木瓢就被厉泽接过去了,文墨也不跟他争,忽而想起他可能还没吃饭便走到灶前一边往灶洞里又添了两根柴,一边跟他说话,“厉大哥,你先去洗漱,我给你弄点东西吃,你想吃什么呀?”
“不用麻烦,我包袱里还有些干粮。”厉泽动作麻利的把锅里的热水舀干净了,听见文墨的话皱了皱眉,不想让她劳累。
“硬邦邦的干粮赶路的时候吃一吃也就罢了,回了家哪还能这么凑合。”文墨拍拍手直起身子,“食材都是现成的,一点都不麻烦,你去洗漱,我给你做碗面,很快的。”
见厉泽还要说些什么,她赶忙快步绕道他面前,用手推推他的手臂,软声催促,“快去快去,一会儿水都凉了。”
厉泽怕她被热水烫到,忙把装满热水的木桶提的离她远了些。小姑娘声音软糯糯的,又用她水汪汪的桃花眼望着他,他一颗心顿时软的一塌糊涂,开口声音也不由得又轻又柔,“我收拾快些,过来帮你。”说完,低头轻吻了一下她的眼睛才提了木桶大步离开了。
文墨耳根发红,突然觉得事情有些不对。厉泽去洗澡了,自己是不是应该回家了才对?可是他还没吃饭,恩,对,做完饭就赶紧走!
把碍事的斗篷脱掉,文墨从空间里取出两根猪大骨洗干净敲断,过一遍热水撇去浮沫后换水炖着不管,然后开始和面,厉泽一个人吃,分量少,准备起来很轻松,三两下把面团揉好盖起来醒一会儿,醒面的功夫把配菜也准备一下。上好的猪里脊肉切丝加生姜、黄酒、白糖和团粉搅拌均匀腌制上,新鲜的小青菜清洗干净烫熟备用。
一切准备就绪,面团也醒好了,接着就可以做面条了,醒好的面团可以多揉一会面煮出来会更劲道。文墨做的很熟练,一会儿的功夫就把揉的光滑的面团变成了一张又大又薄的面饼,用擀面杖将面饼卷起再一点点摊开像叠扇子似的叠起来,然后‘咚咚咚’手起刀落开始切面,切好的面条撒上一些干面粉用手抖开,细细的面条就做好了。
做好面条去看了一眼猪骨汤,果然时间太短,不够浓香,想了想,文墨把猪骨汤移到空间去炖,空间里哪怕一小会儿的时间也是外面的好几倍,足够把汤炖的香喷喷的了。解决了高汤的问题,文墨一边在大灶上烧水准备煮面,一边引燃了小炉子开始煸炒肉丝,腌制过的肉丝炒出来口感又滑又嫩,一点都不会干柴......
感觉厉泽差不多要收拾妥当的时候,文墨一边把面下进锅里煮,一边把在空间里炖足火候的猪骨汤取出来,颜色奶白,香味十分浓郁,加上一点食盐调味,旁的什么都不需要,原汁原味的鲜香最能勾住人的味蕾。
劲道的手擀面,配上嫩滑的肉丝和清脆爽口的小青菜,再浇上浓白鲜香的猪骨汤,就是一碗香喷喷的高汤青菜肉丝面。
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