“兄弟们,出来了,出来了,江宁老师教给川地味道的菜,叫做麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐,这算什么菜?”
“其实就是一碗炒豆腐。”
“那为什么叫麻婆呢?”
“因为江宁老师说,当时四川有一个人脸上很多麻子,他又因为姓陈,所以别人都称他陈麻子。他的老婆,别人就叫她麻婆。陈麻子一家是开饭店的,一次,他们接待了一批工人。工人身上没啥钱,但却很饿,然后就对他们说,你们给我们做一道又便宜又好吃的菜。于是,麻婆就做出了这一道麻婆豆腐。”
“江宁老师又在编故事。”
“是不是编故事我不知道,不过,好像看起来这道菜很一般啊。”
有一些已经预订到了坐位的朋友,他们一边在【川地味道】店里看着麻婆豆腐的制作视频,一边说道。
当然。
他们也将店里的一众情况跟网上无数期待的众人叙述。
事实上。
不需要他们叙述。
川地味道这一天也开了直播视频。
不过暂时麻婆豆腐这一道菜还没有上。
做为今天的重头戏。
这一道菜是最后压轴出场。
不过虽然这道麻婆豆腐暂时还没有上,但店里的大屏幕却是已经播放一系列与麻婆豆腐有关的视频。
可也正是因为看了视频。
这却是让不少人有一些灰心。
“好像真的与普通的炒豆腐没有太多的不同嘛。”
“我看也是。”
“你看是个妹啊,你要是看能看懂,那江宁老师还怎么混?就如之前那道鱼香茄子一样,你没吃之前,你没闻到这道茄子的香味之前,你看懂了吗?”
“呃……好吧。”
被那些铁杆一怼,一些人不敢说话了。
这菜就是这样。
正所谓一道菜必需从各个方面评价。
单看视频,没有尝到味道,这样的评价并不公正。
好在。
川地味道也没有让大家等太久。
在一番新菜介绍之后,这一道【麻婆豆腐】便正式从后厨由几位小姐姐给端了出来。
众品相上来看。
端出来的麻婆豆腐与视频当中的差不多。
不少人仍是感觉,这与平常大家自己炒的豆腐也差不多。
但这只是从品相上来看。
不待大家评价。
这时。
一股很特别的味道,却是从麻婆豆腐盘中飘散了出来。
“咦,这什么味?”
“豆腐味啊,你没吃过豆腐?”
“当然吃过。我是说,除了豆腐味,还有一阵别的味道。”
“你是说辣味?”
“也不仅仅是辣味,你看,越来越浓了。”
如果说刚开始端出。
麻婆豆腐散发出来的那阵味道还不是特别的浓郁。
可将这道麻婆豆腐一盘又一盘摆在了各个食客的餐桌上时,这股特别的味道早已经扑面而出。
“闻到了,这味道好特别。”
“嗯,香里面带着一股从没闻过的味道。”
“先不管了,吃了
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