很快,一股辛辣的味道就传了出来,远飘十里。
弁长寿忍不住打了一个喷嚏,之后揉揉自己鼻子,味道太呛人,但他还是忍不住地咽了咽口水。
“这麻婆豆腐是假的吧,掌勺的厨子脸上没有麻子,而且五大三粗,不像是老太婆。”
弁长寿瞧着那名胖大厨烹饪豆腐,对李五道。
可这话还是被那大厨听见了。
胖大厨用铁勺不满地敲了敲铁锅,“你他娘,是来找茬吧,也不见老婆饼有老婆!”
李五立刻向胖大厨道歉。
然后拉着弁长寿离开,“这麻婆豆腐并非他所创的,而是首长。”
“嗯?”
弁长寿被李五如此一说,更加迷糊,首长不是男的吗?
李五见他这般神情,继续解释道:“这道菜是首长从外地带过来的,据说是四川成都府,万福桥边上的一家饭铺,
那饭铺的店家便是一个女子,脸上长满了麻豆,人称陈麻婆,煮得一手麻婆豆腐可是一绝。”
弁长寿听完之后,恍然大悟,“原来还有这说法。”
然后一直点头,仔细听着。
李五像是被点燃的火药桶一般,兴致勃勃继续说道:“这道菜可是大有来头,我可是听班上同窗的人说,
这麻婆可是名叫刘巧的年轻貌美姑娘,被父亲逼婚,被迫嫁给当地地主爷,只能含泪与自己所爱的发小陈汉子分开,
原本我听到这,就想捶胸顿足,感到惋惜,
特别是刘巧姑娘在出嫁的路途,突然得了天花,虽然大难不死却留下一脸的麻子,
那地主爷花花公子,连门都不让她进,直接退婚,连礼金都拿了回来。”
弁长寿听到这,插嘴说道:“那这刘巧姑娘不是成了寡妇?得了麻子可没人要,而且还被人退婚。”
李五双手一摊,“可不是嘛,人家都说是寡妇的命,要是给我,我也不娶,
可这陈汉子却偏偏娶了,真汉子,一点不在意刘巧姑娘脸上长麻子,还教会她这一手豆腐,我是佩服得不得了,
当年首长万福桥路过,便有幸品尝得一方,之后流连忘返,几经请求,才习得了这麻婆豆腐的手艺,
之后回到宜兰,便被一些人也学走了,几经辗转,在这美食街上出现了麻婆豆腐。”
听着这跌宕起伏的故事,弁长寿依旧狐疑起来:
“话说首长跑到四川那干嘛?听说这离四川隔着大老远,骑着马也得半个月。”
“这我可就不知道了。”
李五又是两手一摊,他这些都是听别人说来的,哪能知道个究竟。
但似乎又想到什么,接着道:“不过我可听人说,这道菜本来就是首长所创,他只是随意编了个故事打发众人。因为一些好事之徒真的跑去了天府,却没有发现万福桥边有这个摊贩。”
“那老婆饼也是首长所创?”
“嗯,听说有人在广州府带回酥饼,首长觉得一般,之
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