最快更新重生之农女悠然
何海一愣,问:“为什么?”
谢悠然道:“我问你,同样两家铺子,一家店面很大,里面也坐了不少人,但看着就显得空荡,而另一家店面虽小,店里坐满了人,门口也排着老长老长的队伍,你若是见了,会选择去哪家光顾?”
何海想也不想就道:“自然是人多的那家。”
“这就对了,”谢悠然道,“咱们做生意也是这样,得抓住客人的心理,历来国人就喜欢凑热闹,哪儿热闹去哪儿。吃饭也是这样,都喜欢去人多的地方,人多,才说明他家饭好吃不是?所以很多饭馆酒楼开业的时候,总喜欢请些亲戚朋友或者闲杂人等来充场面,造成一种很多人吃饭的假象,吸引那些还在犹豫的人进来品尝。只要她们进来了,你的东西也还可以,那么,这拨客人也就留下了。”
“再者说,正所谓物以稀为贵,周围就这么些客源,你在同一个地方开两家铺子,卖的还是同样的东西,来的还是那些人,那挣的不还是原来的那些钱吗?要开分铺,咱也得去别的地方,城北,城东,城南都行,目前来说,这块是不太适合了。再说了,咱们这麻辣烫和酸辣粉,虽然很受欢迎,但大部分的顾客都是妇女孩童,对于青壮年男人来说,还是不太够诱惑力。毕竟男人跟女人的口味是有差别的,女人喜欢这样的小吃,男的可不一定喜欢。”
何海恍然,“大姑娘言之有理。”
随之又有些遗憾,“那隔壁的铺子,咱们不盘了?”
“盘,当然要盘下来。”谢悠然道,“不过盘下来,我却是有其他的用处。”
她正色道,“何海,这个任务交给你,你去跟姚记的老板接洽,不管你用什么办法,争取尽快将铺子盘下来。”
何海自信满满地道:“放心吧大姑娘,这条街是出了名的烂街,除了咱家,其他家生意都惨淡得不行,姚记巴不得早点脱手呢,咱要接盘,他指定乐意。”
“嗯,”谢悠然点点头,“这事儿你要是办好了,以后麻辣烫的掌柜我就交给你来当。”
“真的?”何海大喜,“大姑娘说话可作数?”
“当然作数,”谢悠然笑道,“就看你敢不敢干了。”
“我敢,当然敢。”何海忙不迭点头,“多谢大姑娘信任。”
“行了,我这儿没什么事了,你去办我交代的事吧。”
“诶,我马上去办。”何海屁颠屁颠地出去了。
谢悠然又把云生叫来:“你去衙门找一下你墨辞哥,跟他说韩叔病了,让他回去一趟,看看他爹。”
云生应了,“我这就去。”
谢悠然便继续看账本。
如今店里人手充裕,也不用她去帮忙,她只要坐镇中军帐就好。
不多时,云生就回来了。
“大姑娘,我去了衙门,墨辞哥不在,他们说他出任务
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