二牛在观水楼的谈判非常成功,不仅仅把辣酱卖了出去,同时还与观水楼做了另一个买卖,那就是庄子上会不定时地出现一些需要辣酱的新菜式,每出现一种,观水楼就要花一笔钱,都要找牙侩的人担保。
在掌柜的请吃饭时,当场就定下了第一道‘酱焖胡萝卜’,不仅仅做这到菜要给钱,连胡萝卜和辣酱也要从庄子上购买,别处没卖的。
胡萝卜的价钱比较便宜,一斤五文钱,酱的价钱就稍微贵行一些,毕竟里面有肉呢,一斤十二文。
观水楼刚谈好,二牛大牛两人就去旁边的百味阁,这次竟然连掌柜的都没见到,直接被大堂的管事给送了出来,二人也不着急,这点正符合小公子的算计,等观水楼的菜卖的好了,百味阁会求过来,那时价钱就不一样了。
两个人卖完酱,又在三水县中找了一个经营不善的小饭馆,直接用银子盘下来,原来的店主也不赶走,邀请以后管店,等店一落实,那天没有运走的几车胡萝卜就送到店中,以前的菜式不变,新加了八道胡萝卜做的汤菜。
忙完这些,大牛、二牛终于是能闲下来了,就在店后的房间住下,等两天后再回去,这次一共运来的几十斤的辣酱,够观水楼卖上几天了,等回去后,还有新的事情要让他们去办。
土桥村,张家庄子的工地此刻也是干的热火朝天,一个个庄上的人卖力地挖着,刚刚吃完饭,还是在张小宝的一再要求下,这群人才休息了不到一刻钟。
张小宝是怕他们吃得太饱,弄出来毛病,卷上辣酱肉丝还有葱丝的大饼,那真是两口一个,煮好的骨头捞出来,沾上蒜酱,吃的那叫一个香,油糊糊的汤,撒上把葱花和香菜,咕噜噜,一口就能喝下去半碗。
看的张小宝和王鹃都谗了,最后实在忍不住,两个人要了一大碗汤,把饼掰碎了放进去泡着,掰的比他们的指甲还小,香菜和葱也是,等凉一凉,这才一人一口在那喝。
正是有汤喝,张小宝才不那么担心干活的人撑到,到时候汤就直接排出去了。
小红在一旁也跟着吃,还要负责给小公子二人弄骨髓,一条软软的骨髓用筷子给捅出来,稍微沾一点盐,张小宝和王鹃吃起来正合适,带着一点油腻味,带着一点骨香,还有那么一点腥,吃到嘴里别提多舒服了,最主要不用怕把牙给弄下来。
“好吃,人多吃起饭就是香,这骨头也好,小红,记一下,吃过的骨头不要扔了。”
张小宝吃了两条骨髓,停下来不吃了,怕吃多了恶心,又招呼小红一声。
“知道的,小公子,这吨吃完的都留着,晚上还能煮一煮,一天塘子也挖不完,明天晌午的时候,放上点新骨头,继续吃。”小红看样子有经验。
其他吃饭的人听见后,也都点头,别
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