单啊。”有叔么怀疑，这法子也太简单了，真的会有特别好喝的鱼汤吗？
“放心吧叔么，这会儿鱼汤的味道还没出来，等再过一会儿你就知道了。”齐岚也不生气，毕竟这会儿加了开水，连开始煎鱼的味道都没有了，实在没办法让人期待太多。
不过看齐岚这么胸有成竹的样子，加上知道齐岚还能够把这样的生意做到镇上的酒楼去，知道肯定不会这么简单，也就不多说什么了。
接下来要做的就是酸菜鱼和水煮鱼了，这时候已经有人拿着各种碗碟过来，其中最多的就是大大的海碗，这也是齐岚最需要的。
几位叔么不亏都是做饭的好手，齐岚只是简单的示范了一下，他们就可以自己上手了，而齐岚只需要大概的看他们是否作对就好了。
但是显然，对这些在家里能够吧仅有的一些食物，也能够变着法儿的做出不同的东西出来，现在有了齐岚那么详细的解释和示范，这些对他们来说完全不是事儿。
随着一碗碗的水煮鱼和酸菜鱼被盛在了旁边专门用来放菜的桌子上，浓浓的香味也慢慢的传了出去，齐岚家门外的地方，也有越来越多的人围了过来，最后还是村长发话，让那些人去桌上坐着，只留了少许几个人帮忙。
“村长爷爷，这次麻烦您了，很多事情之前都没考虑到，只是一头热血的做了决定，却不想还要您来帮忙善后。”看到那些人离开，齐岚长长的舒了一口气，这煮鱼的法子本来是应该保密的，刚才那么多人看着，可就没有丝毫保密可言了。
虽然现在那些人远远的也能够看到一些，可是看到一些，和听到具体做法，还是有区别的。
“不麻烦不麻烦，齐小子是心善，才愿意考虑我们村里这些人，我就是拌拌嘴皮子，有什么麻烦的。”村长的眼睛在那边的桌上扫了几眼，这又酸又辣的味道，让他一个老头子，都开始犯馋了呢，也难怪其他人都想过来看看。
“张叔么，我们先把这些腌制好的清蒸鱼蒸上，然后在做一个糖醋鱼就好了。”齐岚指挥着几位叔么吧准备好的清蒸鱼一个盘子一条，然后放了两个四层高的蒸笼，只需要十几分钟，就足够了。
“村长爷爷，您找几个人吧这些菜上桌上去吧，不然这边也放不下了。”酸菜鱼和水煮鱼还在继续做，可桌上已经放不下这么多盘子了，况且这会儿齐岚还要准备糖醋鱼呢。
“行，齐小子你先忙，这事儿交给我。”村长应下来。
而这会儿，只剩下三口还空着的大锅了。
“两位叔么，我现在教你们炸鱼，这些鱼全部要炸熟了才行。”说话间，齐岚已经抱了一大罐植物油出来，然后再其他人震惊的目光中把在其他人眼中‘价值连城’的植物油倒进了两口锅里。
为了今晚这顿饭，齐岚可是拼了，这一罐植物油，花了他差不多五十两银子。
教了两位叔么鱼炸到什么程度就算是熟了，然后齐岚自己则让苏方帮他烧火，开始做糖醋酱，这里没有番茄酱，那就只能用白糖和醋为主来做了，不过这对齐岚来说，完全不算事儿！
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