我和你大哥合计着自己盘一个小店面,把小摊子再做大一点儿。”码头上的流动摊子总归不长久。
李绮罗点头:“这很好啊,现在的确可以盘一个小店面了。”
张翠翠双手紧张的握在一起:“我...如果想盘店面,光靠着现在的卤肉和红烧边角料还是少了些,我想着你上次说的热锅子,就想试试。三弟妹,嫂子知道这样不好,之前就是你教我们的配方,现在又还要让你教做热锅子,嫂子,嫂子实在....”张翠翠一脸的羞愧,这实在太得寸进尺了!
但只听李绮罗这么一说,她就觉得那热锅子肯定会受到许多人的喜欢,她实在舍不得就这么放弃。如果三弟妹自己要做,那她肯定不会再奢想,可是三弟妹根本就没做吃食的意思,她觉得这么好的主意不用实在太可惜了!
“大嫂,这有什么的,我又不会做那个,放着也是浪费,你如果能做起来我巴不得呢。咱们是一家人,大家日子都好过了才叫好过。”
张翠翠眼圈儿一红:“三弟妹,那是你大度,不然若换了另外一个人,肯定不会这么想。”她自己以前小心思也挺多,现在看李绮罗的做法,只觉得更加无地自容。
“那也是因为你们值得我这样啊。”李绮罗笑一声:“那次我被隔壁的富贵嫂污蔑,你们比我自己还要着急,这些我都看在眼里,你们这么真心待我,难不成还不值一个吃食方子?”
“那也是因为你待我们好...”张翠翠急忙道。
“所以啊,咱们彼此彼此,这些不说了,大嫂,你想什么时候做,我都可以教你。”
张翠翠哎一声:“是,不说了。”反正她心里记着就是了,“现在天气马上就要转凉,我和他爹尽快把铺子盘下来,刚好可以赶得上。”
自从在码头上历练后,张翠翠彻底变成了行动派,刚刚和李绮罗说完没多久,就和秦奋在县里盘下了一个小食店,临近码头,再传一个角就是云阳县的正街,位置很好,铺面不大,后面的空地却很多,如果生意好,将棚子一搭,后面摆个十几张桌子桌子不成问题。
这个小铺子加上装修,其他杂七杂八的准备东西,几乎把他们这近一年的余钱花了个光。
但张翠翠却没见丝毫心慌,反而红光满面,干劲十足,除了她自己的性子历练出来了以外,也是对李绮罗抱着近乎盲目的信心,在她眼里,只要三弟妹出手的事儿,还没有一件没干成的。
等铺子完全装好,已经到了九月。
张翠翠向李绮罗学了做热锅子后,立刻和秦奋张罗着开业了。
开业这天,秦家所有人都去帮了忙。
热锅子可是一个稀罕物,以前听都没听过,但因为之前的小摊子早以在码头上打响了名气,现在新店开张,许多的老顾客都涌了进来。
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