,我现在的权力还不够啊。
何雨柱上了二楼办公室,凝目注视了一会儿厂领导办公的行政楼,这才在蔡茂德紧张的额头冒汗的时候跟的去检查他今日的采购。
土豆、大白菜、萝卜……
还是这些老三样。
不过看的出来,蔡茂德这次采购是用了心的,买来的菜都比较新鲜,土豆不是憋的还长芽,萝卜也不是老的快空了,大白菜更是新鲜,水灵灵的,想必是一大早就去买的。
“不错,看的出来你是用了心的,我很满意。”
何雨柱颔首,蔡茂德松了一口气。
他发现何雨柱现在是越来越威严了,刚才他检查完东西不说话的时候,蔡茂德心都停跳了半拍,直到他点头才重新跳动。
“不过老蔡,我觉得这样还不够,我们可以做的更好。”
何雨柱沉吟了一会儿,讲出了他五色菜系的想法。
他很清楚,历来食堂主任都是有文化有学历的行政干部出身,自己虽然有响应专业化的要求,又在杨厂长的推荐下成功当上主任,
其实厂里内外,很多人都对此保留态度,想看自己出丑的人还很多。
自己光是萧规曹随不行,还得干出一番成绩,干的轰轰烈烈,这才能堵住所有人的嘴,才能打开继续往上爬的道路。
所以,何雨柱第一个就想到了五色菜系,这个提法可是在二十一世纪很流行的。
食物的颜色,对应人体五脏,各有不同的功能。
红色的对应心脏,譬如辣椒,能够祛湿活血,缺点是吃多了上火;
黑色的对应肾脏,譬如木耳,可以滋阴补肾;
白色的对应肺部,属金,譬如冬瓜,有润肺的功效……
还有绿色的、黄色的……
这些东西,有生活经验的人都多少知道一些,但是还没人把他系统的整理出来,也没有广泛的运用在食谱里,
何雨柱打算自己做这个第一个吃螃蟹的人,把这些东西整理出来,然后在食堂里推广。
再请一些医生来食堂开一些讲座,一定会吸引娱乐活动匮乏的工人,持续搞几个月,搞出声势来,搞的万众瞩目起来,怕是会掀起一阵新生活运动。
这样一来,噱头有了,声势有了,即便是出不了成绩,PPT也好做,汇报也好写,那么成绩不就来了么。
两个关键词:噱头和声势。
何雨柱沉吟一阵,吩咐蔡茂德去将张大彪等人都叫上来,大家先集思广益,把各种常见菜的功效写出来,他再去找杨厂长汇报。
张大彪等人听到何雨柱的想法,都崇拜的看着何雨柱,人家这脑子就是好使,轧钢厂食堂多少任主任了,还没有哪个像何雨柱一眼个别开生面的搞政绩呢。
那些人只知道压榨食堂员工,让他们多加班,让他们上班更认真,把饭菜做的好吃一些,少被人投诉。
这还是认真做事的,但效果着实不好。
不认真做事的呢,干脆就只顾着捞钱捞油水了,哪里会想的到五色菜系这种新颖的说法。
蔡茂德也是心中感叹,觉得自己输给何雨柱不冤枉,自己跟何雨柱的水平差远了。
“何主任,你这想法我看行,这活动能搞,而且能出成绩。”
张大彪第一个表示支持。
作为何雨柱的铁杆心腹,现在食堂里一人之下,百人之上的第二人,张大彪的干劲比谁都足,想着干出点业绩来,好告诉大家伙,他张大彪能当上厨师班长,可不仅仅凭借何雨柱的看重,更因为他老张有真本事。
他担任厨师班长,实至名归。
“我也觉得能行,就是买那么多菜很难,肉菜都没几个工人舍得吃,蔬菜呢,如今都秋天接近冬天了,能选的菜不多,只有土豆、萝卜、白菜、芹菜这些常见的。”
马占奎见得何雨柱成功当选主任,心中的某些小心思也熄灭了,认真的开动脑筋。
“只要确定做了有好处,那就去做。至于难题的话,一个个克服就是了。”
“那么就这么说定了,从明天起,咱们食堂就推行五色菜系。
现在咱们要做的就是把每天的食谱按照五色菜系的标准确定下来,然后去找杨厂长批准。”
何雨柱一掌拍在桌子上,这件事干了。
请收藏:https://m.qmts8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)