到了顶层,庄卿明领着苏家一大家子人来到了提前订好的房间。
苏锦惜跟着人们穿过门廊,她听见了各个包房里传来的吵闹声和繁杂声响,隔着门和屏风你都能感受到这家餐厅的红火之下的纸醉金迷和声色犬马。
和这些比起来,苏锦惜最担心的事当然还是一会马上就要开始的饭局。
进了包房,硕大的一张雕花黄花梨木桌呈现在众人面前,容下苏家十口人绰绰有余,桌上摆满了精致的茶盏盘碟,连筷子都精致的像是艺术品,上面雕刻着精细的花纹。椅子是红木的结实靠背椅,人坐上去靠在椅背上甚至是一种享受。
而集味轩还有一个特色,那就是酒楼三层本是一个方形的空间,四个角的包房被设计成了两边墙均镂空,用红木柱子代替支撑的观景房间,分别以春桃、夏荷、秋菊和冬梅命名,所以客人可以在摆满墙边的名贵植物盆栽的掩映下还能看见窗外城内的美景,自然是整个酒楼最抢手的包房了。
很多人问:“那如果是到了冬天的时候,这包房还会有人订么?”这点当然酒楼想的更通透,冬日的时候,这四间露天包房会用结实的竹帘子包裹住,保证密不透风,而且可以在屋子中间的暖炉里生火,温度绝对和春天一般。
尤其是在现在这样七八月份的时候,天气微凉的傍晚和夜里,吹着和煦的微风,品尝珍馐与佳酿,这也是集味轩最具特色的包房之一。
苏锦惜正准备挨着刘雨娥坐下,却被老太君叫住“锦惜,你到我旁边来坐,一会边吃饭,我有话要对你说,雨娥,你也来吧,知道你关心你家锦惜,方便些。”
锦惜和刘雨娥对视了一眼,也只好听老太君的话去她旁边坐下,其他人也都陆续入座了。大夫人就坐在老祖宗的左侧,锦惜坐在右边。
庄卿明问老祖宗:“苏老夫人,现在,可以上菜了么?”
老夫人放下手杖,点点头:“嗯,可以了,上菜吧!”
庄卿明对门外早已等好的店小二说:“春桃阁上菜啦——!”
店小二拍拍手,一群穿着普通,打扮艳俗的传菜员按顺序一个个进来,她们端着各式佳肴,还有水果点心。依次进入包房轻轻放下菜盘,然后轻手轻脚的出去。她们脸上的笑容甚至连嘴角弯曲的弧度都是一致的。
庄卿明之前向锦惜她们说过,所有的酒楼的服务者都是酒楼自己培训的,好多人都是从小被人赶到街上乞讨,无家可归,好在酒楼老板是个好心人,才收留了这些孤儿们,培养他们如何伺候客人和端茶倒水。
就连锦惜的闺蜜徐莹莹都曾在这些丫鬟里面挑出一个机灵的带去自己家伺候自己饮食起居去了,足以见得这集味轩的下人们是多么的训练有素。
庄卿明随着菜一道道上来,一道道介绍着菜品的
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