8、摁死在萌芽状态
8、从胡瑜非那里出来,傅华正想开车回驻京办,这时他的手机响了起来,看看号码是冯葵的,傅华就笑着接通了,说,什么事情啊,小葵?
冯葵笑笑说,云中集团的项怀德项董来北京了,想约你和我吃个饭,你晚上有时间吗?
傅华笑了笑说,晚上倒是没什么安排了。只是不知道项怀德为什么请我们啊?
冯葵笑了笑说,这个项董没说,不过他请客的诚意倒是很足的,因为他预定了厉家菜。
傅华笑了起来,说,这个诚意是够足的。
傅华之所以说项怀德的诚意够足,是因为厉家菜并不容易吃到。
所谓的厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统,深受慈禧信任。御膳房每天的菜单都由他审批,慈禧、皇上吃的菜,他都品尝过。每次看过菜谱,他都牢记在心,回家后一一记下,晚年整理出一套菜谱。厉家菜就由此而来。
厉家菜位于羊房胡同11号,是个小四合院里,每天对外只做一桌菜,且不能点菜,但依然时食客盈门,要想吃到必须要提前半个多月预定才行。项怀德远在东海,能够提前半个多月就把这一桌菜定下来,怎么说也是请客的诚意十足的。
冯葵笑了笑说,这么说你是愿意去了?
傅华笑了笑说,当然愿意了,项董也是一个很有意思的人,我也很想见见他的。不过这一次是项董自己请客,他会不会吝啬的定一桌廉价的菜啊?
厉家菜虽然不能点菜,但是每桌菜的价位是有一个浮动的幅度的,从一万到十万。傅华说项怀德吝啬恐怕会点一桌最便宜的厉家菜是根源的。他和项怀德最初相识是一次冯葵请客吃牛扒,在一家五星级酒店的扒房。
虽然项怀德贵为亿万富翁,当时却是说他是农民出身,父母教育他要勤俭持家,不敢铺张浪费,轻易是不敢来这种名贵的酒店吃饭的。冯葵说她请客,项怀德还高兴地说他省了一顿饭钱呢。对这样一个小气的富豪,最好还是不要指望他会点最好的饭菜的。
冯葵笑了起来,说,这还真是难说了,这个项董经常是会有一些让人意外的举动的。好了,晚上见了他不就知道了吗?
晚上,傅华按照预定的时间去了羊房胡同十一号,厉家菜没有招牌,只在小院门口挂个白底红字的小灯箱上书羊房11号,此外无与餐馆有关的标志。餐厅内有一张10人用餐的餐桌就占了屋内大半面积。墙上挂着末代皇帝溥仪之弟溥杰所书厉家菜三个大字。
冯葵还没有来,但作为主人项怀德已经到了,傅华笑着跟他握了握手,说,项董啊,我来这一路上都在猜测,今天可是您做东,您是会拣最便宜的点,还是会捡最贵的点?
项怀德笑
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