“哎呦...这糖是真的好重呀,真的就和公子说得一样,是甜蜜的负担。”夏五嘻嘻一笑,将最后一袋的白砂糖给搬到了客房中。
朱朗呵呵一笑:“你们应该留一百斤白砂糖在外面,吃了午饭之后,五哥可是要去你大伯家的。”
“公子,不碍事的,我们有的是力气,倒是这白砂糖可不能有一点点的不小心...还是抬进来安心。”夏五呵呵一笑。
“好...赵大哥,你去叫一下吃食上来,叫一些好的,我们不出去吃了,就在房间中吃,人多眼杂,况且我们还有病人。”
“知道...。”赵路起身,周鑫跟着后面,两人一起下去叫一些饭食上来。
明初的时候,饮食是很简朴的,没有什么花里胡哨的东西,就是普通的家常菜肴,一碟子红烧肉,一碟子清炒白菜,一碟子红烧鱼,一碟子盐水鸭,一碟子白切鸡...外加一盆米饭。
一行几人吃得还是很欢实的,这些菜十分的家常,并不是说古代没有好吃的,好吃的当然有,宋朝的时候,开封城内,就是酒馆、饭店鳞次栉比,买卖各样饮食,有酒店、南酒店,酒园、饭店、饭铺,也有烧饼店、素面店。
在酒园里,更是有各样美酒,各色美味、佳肴,高朋满座,又有清唱艺女伺候。
在城市中,还有专门的“厨役市”,厨师在市中守候,等人家有酒席,“在此招雇”。即使是在一些市镇上,也无不设食店、酒馆,以招揽生意。
明朝初期,有一道名菜叫“驴炙“。其制作之法:将驴四足埋于地下,让驴腹贴地,再用絮被把驴子盖上,并在上面多次浇沃沸汤,两手按被,从项抹至尻,其毛尽脱。
生剜驴肉,在火上烤炙,味道特别鲜美。卖家靠这道名肴而发家。
可是朱元璋做了皇帝之后,那位卖家为了让宫中所知,居然费劲心思让这道菜成为了御膳桌上之物。
卖家的意思是搭上宫中御膳的顺风车。
可是谁知道,老朱一看到之后,嘿嘿...那是直接炸了,什么玩意呀,明初的时候,农业萧条,所有的百姓都在休养生息,牲畜那是农人最大的朋友,你居然敢直接这样的杀驴,还是在老朱的面前,怎么...玩针对呀,而且还是和老朱玩针对。
好嘛...老朱直接将那位卖家给叫上了大殿,一开始这位卖家还认为自己发财的时候到了,一定是自己的菜品得到了老朱的喜欢,这才喊自己上大殿,搞不好还能换个官做做。
可是谁知道,上了大殿之后就完了,老朱看到那位卖家,就是指着鼻子大骂,骂还不解气,跟着直接打了五十杖,皮开肉绽之后,送进大牢,老朱下旨,如果下次要是有人再犯,直接砍头。
这件事情,让明初的饮食风尚迅速简朴了起来,“筵不尚华”、“
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