云舒是被张嬷嬷身边的小丫鬟喜鹊带着,先去见了苏夫人。
张嬷嬷瞧见云舒,忙着带了进来。
“夫人,这就是顾娘子了,做的一手好饭菜。”
云舒撩起裙摆,跨步走了进去,面上带着盈盈浅笑,“云舒向夫人问好。”
“顾娘子,快进来吧。只听得张嬷嬷说,你是个厨艺了得的,可不曾想,你那么年轻啊。”
云舒坐在了苏夫人面前的一个凳子上。
笑着说,“幸运会做点饭,夫人您喜好什么口味的饭菜,我这就去准备,眼看着要到午饭时间,别耽搁您吃饭。”
“我娘家在江南,我偏爱淮扬菜。食材我让张嬷嬷都提前准备好了,你先去准备。月初快到了老爷的寿辰,顾娘子,我估摸着你要提前来,便给你准备好厢房,你只管在苏家做事,不必担心别的,菜可要做好了……。”
苏夫人想的倒是周到。
云舒起身,微微欠身,“那就谢谢夫人了。我现在就去准备饭菜。”
苏夫人笑着点头。
刚与张嬷嬷出去,瞧见苏如雪带着丫鬟往里面走。
瞧见云舒,苏如雪立刻站住了,“是你?你怎么来了我们苏家?”
云舒没说话,张嬷嬷小声道:“大小姐,这是老爷亲自点名来给老爷做寿辰饭菜的顾娘子。”
苏如雪:“父亲的寿宴岂能让这么一个女人做?她是名厨吗?做过寿宴吗?”
这话,云舒听着可不高兴了。
跨出去门槛,云舒转身来,“苏小姐,我有没有实力,是苏老爷说的,难不成,这苏家是苏小姐管家?苏老爷跟苏夫人还听您的不是?”
苏如雪被气的怒一脸,却不敢再说别的。
苏家在运河镇家大业大,自然规矩也大。
苏如雪争不过云舒,立刻往里面屋里跑去,“娘,您怎么能让云舒来咱家,我最是厌恶她了。”
“雪儿,我素来疼你,可你也不能一直这般任性。顾娘子做事本分,怎么就惹你不高兴了?你爹十分注重这次的寿宴,你可不能捣乱坏了你的爹好事。娘已经让张嬷嬷请了个教你礼仪的嬷嬷来。”
“素桃,伺候小姐去后院见胡嬷嬷。”
苏如雪跺了跺脚,气的噘嘴,跟丫鬟素桃走了出去。
这边云舒跟张嬷嬷入了苏家厨房,立刻就忙了起来,苏夫人喜欢吃淮扬菜,云舒自然是要准备一些,可苏老爷是北方人,口味是偏重,北方菜也要准备。
鸡鸭鱼肉,自然都是要备着。
除了这些,云舒又加了一道牛肉,羊肉,海鲜有是有,不过不多。
鲍鱼海参都有。
苏家厨房物品丰富,云舒取料用的也是方便,便又准备了一道佛跳墙。
蟹粉狮子头,糖醋松鼠鱼,佛跳墙,高汤煮干丝,土豆炖牛肉,砂锅炖小鸡蘑菇,虫草花炖了个猪肚汤,水煮肉片,干锅鸭块,清炒时蔬。
海鲜则是用清蒸,里面铺上一些
请收藏:https://m.qmts8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)